溶菌酶一般是由什么细胞产生的?(溶菌酶是什么细胞产生的)
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1、溶菌酶是多种细胞都能产生的,一些动植物细胞有溶酶体、转门负责溶菌酶的产生。
2、溶菌酶又称细胞质酶,是一种能水解致病菌中粘多糖的碱性酶。
3.通过破坏细胞壁内n -乙酰氨基乙酸和n -乙酰氨基葡萄糖之间的 1,4糖苷键,细胞壁不溶性粘多糖被分解成可溶性糖肽,导致细胞壁破碎内容物逸出,细菌溶解。
4. 溶菌酶也能直接与带负电荷的病毒蛋白结合,与DNA、RNA和去纤原蛋白形成双盐,灭活病毒。
5、因此,该酶具有抗菌、抗炎、抗病毒等作用。
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