羊肉香菇卤制作方法（怎么做羊肉香菇好吃）
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每天百科一点，收获更多!用通俗易懂的语言，带你了解大千世界。发现你不知道的秘密。羊肉香菇卤水法？准备好羊肉500克，香菇250克，姜1片，香菜1粒，料酒1勺，盐2小勺，今天小编要说说羊肉香菇卤水的方法？下面是更详细的答案，请看一看!
准备500克羊肉，250克香菇，1片姜，1把香菜，1汤匙料酒，2汤匙盐。
带骨羊肉切大块，用沸水焯水洗净。
把砂锅菜加热。加入羊肉，香叶，辣椒，料酒和胡椒。煮开后小火炖20分钟。
香菇、香菜洗净，香菇用沸水撕半次，香菇焯水放凉干。
羊肉煮20分钟后，加入香菇和盐，煮沸炖半小时，直到香菜煮熟。
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