蜂王浆又称蜂王浆，是中青年蜜蜂吃花粉后分泌的一种乳汁，营养价值很大，一般分为乳白色和微黄色两种。

新鲜的蜂王浆就像哺乳动物的奶一样，是一种粘稠的、有光泽的糊状物，呈乳白色、淡黄色或淡红色，这种颜色的差异与工蜂饲料(主要是花粉)的色素有关。另外，工蜂年龄的增加，蜂王浆保存时间过长，蜂王浆与空气接触时间过长氧化，都会造成蜂王浆颜色加深。蜂王浆富含蛋白质和氨基酸，具有多种生理功能。

[

营养成分

]蜂王浆是一种成分盒复杂的蜂产品，其营养成分随蜂种、年龄、季节和花粉植物的不同而不同。一般来说，它富含蛋白质和氨基酸，还含有糖、维生素等。

当前位置蜂王浆营养丰富，具有降血糖、抗氧化的作用，已被临床研究证实。

1. 帮助降低血糖

胰岛素是治疗糖尿病的有效药物，蜂王浆含有与牛胰岛素分子量相同的胰岛素样肽。此外，蜂王浆具有损伤组织细胞再生的功能，可使胰腺细胞的代谢恢复正常，促进胰岛素分泌，从而起到正常降糖的作用。

2. 抗氧化功能

蜂王浆具有较强的细胞修复和再生作用，其中检测到的超氧化物歧化酶(SOD)是蜂王浆的主要抗氧化成分。

3、降低血脂

蜂王浆含有10多种人体必需维生素，能平衡脂肪代谢和糖代谢，能降低肥胖者的高脂血症和高血糖症，适合肥胖型糖尿病患者。

4、控制血管扩张，降低血压

0

5. 保护肝脏

蜂王浆能杀死肝炎病毒，抑制病毒在肝细胞内的复制。其中类黄酮等物质可降低转氨酶的作用，促进肝细胞再生，预防肝硬化。但肝炎患者不宜服用含酒精的蜂胶制品，而应服用不含酒精含量较高的蜂胶软胶囊或浓缩液体。

6. 抗菌

蜂王浆具有抗菌和促进伤口感染愈合的作用。实验还表明，蜂王浆对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、伤寒芽孢杆菌、链球菌、变形杆菌、枯草芽孢杆菌、结核芽孢杆菌、星状毛癣菌和表皮植物具有抗菌谱。蜂王浆的抗菌和抗炎作用与pH有关，pH为4.5时抗菌活性最强，pH为7时抗菌活性减弱，pH为8时抗菌活性消失。蜂王浆的pH值在3.5 - 4.5之间，因此在自然条件下具有最强的抗菌和抗炎性能。

购买蜂王浆时要注意选择颜色、蜂蜜来源、蜜蜂种类等。

1、根据蜂蜜粉的来源

蜂王浆通常被称为蜂王浆，当它生长在开花的时间。例如，在油菜开花期采集的蜂王浆称为油菜浆，在刺槐开花期采集的蜂王浆称为刺槐浆。同样的还有椴树浆、葵花浆、荆条浆、紫云英浆、杂花浆等。

2、按颜色

不同粉末来源的蜂王浆的颜色有很大的不同。例如，油菜浆呈白色，金合欢浆呈乳白色，紫云英浆呈浅黄色，荞麦浆微红，紫穗果浆呈紫色。蜂王浆的颜色可以用来区分生产的粉末来源。

3、根据蜜蜂种类

蜂王浆按蜜蜂种类不同可分为中蜂王浆和西蜂王浆，中蜂王浆来自中华蜜蜂，西蜂王浆来自西方蜜蜂。与西方蜂浆相比，中蜂浆更粘稠，外观呈浅黄色，蜂王浆的酸含量略低。中胡蜂的产量远低于西胡蜂。市场上出售的大部分是西方蜂浆。

: 010 - 1010 1。冷藏条件

保鲜层可保存蜂王浆20 ~ 30天不变质，冷藏层可保存长达半年。

2. 无冷藏条件

在没有冷藏条件的情况下，可以将蜂王浆混入蜂蜜中，蜂王浆与蜂蜜的比例为1:5或1:10，这样蜂王浆可以保存一个月左右，但每天食用时一定要充分搅拌，因为蜂王浆比例小，会浮在蜂蜜上。

: 010 - 1010 1。蜂王浆消耗时间：

蜂王浆是一种可以直接食用并被人体吸收的天然物质。通常在早上和晚上各吃一次，通常在早餐前30分钟到1小时，晚上睡觉前30分钟左右。由于空腹服用吸收效果较好，因此胃酸对人体的损害也相应较小。

2、蜂王浆食用方法：

蜂王浆最好放在舌下，而不是直接放在嘴里，慢慢吞下去，这样人体才能充分吸收。不要用热水清洗，否则营养成分会因受热而流失。

如果不适应蜂王浆的味道，可以用2份蜂蜜、1份新鲜蜂王浆混合服用；与蜂蜜和蜂花粉一起食用也很好，但最好单独食用。

Tips:冷冻蜂王浆，冻成冰块后直接吞入舌衣比解冻后食用味道要好得多。

3、蜂王浆消耗量：

一般人每天不超过5克。

高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病患者应在清晨或睡前2-3小时服用。

一般人们在用于保健时选择1000克优质蜂蜜加入100-200克新鲜蜂王浆，充分搅拌后放入冰箱，每天1-2次，每次20克，温开水服用或洗净，如有不适，可饭后服用(每次服用时最好搅拌或摇匀，因为蜂王浆比例小，容易浮起)。为了治疗，可以在每1000克蜂蜜中加入300-500克新鲜的皇家牛奶。

当前位置1、弱者、病人、老人。美国芝加哥大学实验发现，蜂王浆是除葡萄糖外最容易被吸收的物质，而且血液中不会有过多的糖含量，适合老年人加糖。

2. 需要去除雀斑和皱纹并滋润皮肤的女性。蜂王浆含有多种营养成分和药物成分，能极大地提高表皮细胞的活性。

3、精力不足，容易疲劳工作家庭。蜂王浆对精神虚弱有一定的作用，但它不会立即恢复精神。

4、体质不足的高血压患者。蜂王浆不属于降压药，但临床实践证明蜂王浆具有良好的降压作用。

[00:10 . 10]由于蜂王浆含有花粉和蜂毒蛋白的异性蛋白质，有些人对此过敏，过敏者应避免进食。

低血糖患者应避免进食，主要是因为蜂王浆中含有胰岛素样物质，可增强胰岛素在人体内的降糖作用，加重低血糖反应。

另外，发育正常的儿童不宜饮用蜂王浆，主要是因为儿童服用蜂王浆后容易促进性器官发育和性早熟。