六安腌咸鹅蛋的方法
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1. 材料：鹅蛋500克、水400克、盐150克、白葡萄酒150克
2. 在锅中倒入400g水和150g盐。
3.烧开水，融化盐，关火，让水冷却。
4. 水冷却后，倒入150g白葡萄酒，搅拌均匀。
5. 把鹅蛋放在一个无水无盐的罐子里。
6. 倒入盐水，盖上盖子并密封。
7. 放置在阴凉的地方，等待27天，然后取出罐子。
8. 把水冷却。水沸腾12分钟后，取出鹅蛋。
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