怎么做酸奶芒果布丁
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1. 材料:芒果400g、酸奶180g、细砂糖10g、明胶粉20g、淡奶油100g。
2. 在一个小炖锅中,加入淡奶油,细砂糖和明胶粉。用小火煮,搅拌,直到明胶粉完全融化。
3.把芒果削皮,切成小块。把它放进搅拌机。
4. 将芒果泥和淡奶油倒入一起,搅拌均匀。
5、将芒果酸奶膏单独倒入模具中,没有模具也可以用杯子或碗等容器代替。冷藏4-6小时,直至布丁凝固。取出模具,上桌。
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