红螃蟹的香辣锅怎么做
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1. 材料：红蟹5只；辅料：油、葱、姜、料酒适量；
2、先清洗红蟹壳，样样都是二；
3.锅里放一点油，把螃蟹炒几下。加入葱姜和料酒煮熟。
4、加一汤匙“辣鱼”调料，一小碗水，煮5分钟，撒上葱花即可出锅。
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