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猪肉温汤怎么做发

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1. 五花肉、番茄、青椒、洋葱去皮切丁。花生煮熟少许,香菜切段,蒜、姜、葱切段。半碗水淀粉。将肉末与酱油拌匀,加入水淀粉。

2. 在煎锅中放入油,加热,加入淀粉肉丁成光滑的粉末,倒出多余的油,留少许油,炒洋葱,姜和大蒜,加入西红柿,青椒,花生,洋葱丁,炒熟后加入盐,酱油和醋制成温热的肉汤。加一点水,煎成肉汤。

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