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香葱腊肉馍馍怎么做

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1. 材料:面条:270克,水300克,盐3g,腊肉一块,香葱一块。

2. 将一片培根洗净,切成小块。

3.切韭菜。

4. 将面粉放入容器中,加入盐和水搅拌均匀。

5、搅拌面糊不稀不稠只要适量即可。

6. 把培根片和葱花放入面糊中搅拌均匀。

7. 加热平底锅,加入少量食用油。

8、用小勺子将面糊舀入锅中,面糊建议一次不要舀太多,面糊过多会使蛋糕粘稠口感略差。

9. 小火慢煮,置底,翻面,然后用抹刀压面团,使其均匀而薄。

10. 不时将煎饼翻过来翻过来,在锅里保持小火慢慢煎。腊肉的多余脂肪被炸出,长时间的煎炸会让脂肪进入面饼,这样蛋糕就会变得非常酥脆可口。

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