锅包肉的家常做法酸甜
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1. 首先，准备好猪里脊肉，切成片。
2. 在肉中加入淀粉，少许盐和水，搅拌均匀。加入少许食用油搅拌。
3、锅中倒入油，油温七成热时，将锅袋装肉放入煎锅中，煎时要放一块入煎，以免粘住，煎完后捞出。
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5、锅里放少许油，倒入油、生抽、白醋、白砂糖搅拌均匀。
6. 加入炒好的肉片，快速翻炒。
7、倒入香菜翻炒均匀，家锅包肉就做好了。
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