北京糖醋蒜的做法
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材料：鲜蒜80头，盐30克，糖1300克，醋4000克
练习步骤：
1、新蒜去外面的旧皮，在盐水中浸泡三天，其中每天换一次水，然后把水晾干，这是我挂了两天的方法。
2、糖1300克、醋4000克、盐30克调成汁，倒入干净无油的坛子里，放蒜，醋水一定不要过蒜。
3.密封后置于阴凉通风处。它可以吃一个月!
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