笋子炒肉家常做法儿童
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主要成分
猪腿100g,水笋150g
附件
10克植物油,5克盐,2个红辣椒
1. 又脆又好吃。
2. 准备食材。
3.瘦肉用盐、淀粉和料酒腌10分钟。
4. 植物油把肥肉炒到变色。
5. 将炒好的瘦肉放在一边,加入笋丝拌匀。
6. 加入盐和红辣椒。
7. 加入青椒丝和生抽。
竹笋炒肉是孩子们常见的做法
配料:猪里脊、竹笋
辅料:淀粉适量,洋葱适量
调味:油、盐、料酒、生抽适量
练习步骤:
1. 鱼片切丝,加入盐、料酒、生抽、水淀粉腌10分钟。
2. 把竹笋去壳,然后焯水。
3.竹笋和葱花切片。
4. 锅中烧热油,放入肉炒出颜色。
5. 锅中倒入油,将笋翻炒3分钟。
6. 将炒好的肉丝拌匀,加入葱末,加盐,翻炒均匀。
7. 从锅里出来。
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