拍青瓜最简单的方法（拍青瓜）
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1、材料：红辣椒1小把，香油一勺，醋一勺，盐一勺，酱油适量，花椒油少量，大蒜少量。
2. 黄瓜洗净，用刀背捣烂，切成小块，放在盘子里。
3.加入适量大蒜，加少许盐拌匀。
4、腌约3 ~ 5分钟，然后将腌好的水倒掉。
5. 加入剁碎的红辣椒、香油、酱油、醋和花椒油拌匀。
6. 搅拌均匀后放入冰箱冷藏。15分钟后，拿出来吃。味道更好。
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