400ml面粉等于多少斤
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1400毫升面粉约等于0.416公斤。
2、因为面粉的密度约为0.52克/毫升，而1斤等于500克，所以400ml面粉的重量=400ml0.52克/ml500克/斤=0.416千克。
3.面粉是小麦制成的粉末。根据面粉中蛋白质含量的多少，可分为高筋面粉、中筋面粉和无筋面粉。面粉是中国北方大部分地区的主食。
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