山竹里边黄东西是什么 能吃吗
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山竹内部出现黄色的东西,可能是因为山竹保存时间过长,已经变质;也可能是山竹在生长过程中感染了害虫,昆虫在山竹中产卵,导致山竹变黄。黄色部分口感偏涩,口感不好,吃了影响食欲,而且黄色部分已经变质,或者有鸡蛋的存在,吃了之后对身体有害,所以不建议吃。
山竹果:
山竹是藤黄科藤黄属的一种,原产于马鲁古群岛,在热带亚洲和非洲广泛种植。山竹果肉中含有丰富的膳食纤维、糖、维生素、镁、钙、磷、钾等矿物质元素。对身体有很好的滋补作用,对体弱多病、营养不良者有很好的滋补作用。
每100克食用部分含蛋白质0.66克,脂肪0.2克,糖17克,产热量67千卡。维生素含量全面,除B族维生素外,还含有维生素A、维生素E和维生素c。无机盐含钾量最高,在100毫克以上。
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