只写有趣的、有思想的、有意义的百科全书。关注身边的小事，关注生活中的大事，想知道一切。有趣的百科全书式的知识都在这里。“空气炸锅炸遍一切”，早就想买一台更好的空气炸锅，但在购买空气炸锅之前，我一直被网上的虚假信息所困扰，空气炸锅真的健康吗？

先说结论，经过多次确认，这锅空气炸锅是不回来的!它是一种可以用空气来“炒”的机器，主要是用空气来代替原来煎锅里的热油，使食物变熟；同时，热空气也将食物表面的水分吹走，使食材达到煎炸的效果。(这句话摘自百度百科)

所以关键是食材，而不是空气炸锅。虽然它被称为“油炸”，但它根本不用油，所以理论上它应该更健康，更广泛地被使用!

最近，ide0007开始了一个空气炸锅，买的时候要买一个好的，所以我选择了九阳空气炸锅。这款锅的特点是采用立体热风循环加热技术，使食物的前后都能均匀受热，再也不用不停地把锅里的食物翻过来，非常方便。用了一段时间后，我发现这款空气炸锅有一个很大的缺点，就是停不下来，吃太多好吃的会让人发胖!

当我第一次看到这个空气炸锅时，我觉得它和我以前看到的空气炸锅不一样。在我的概念中，空气炸锅不是一个下面有抽屉的圆筒。为什么这个锅看起来像电饭锅？

最上面有一排食谱，一开始我以为是按钮，结果是不同食材的温度和时间，按照这些说明做美味的食物是非常容易的。

这款九阳免翻式空气炸锅的特点是不用翻锅就能把食材煮熟。因为大多数空气炸锅只能煎一面，每次都要设定一个时间，时间到了你需要暂停一下，打开锅翻炒食材，然后继续烤，如果你忘记了，你会得到一个很焦的一面，而另一面仍然是生的。九阳不回转空气炸锅通过其独特的设计改变了这一状况。

九阳空气炸锅采用三维热风循环加热技术，其托盘采用旋风设计，底部留有空间，让热风从食物底部向上加热，穿过食物，顶部采用可变红的碳纤维加热管加热食物，加热均匀，加热快，从而达到不翻锅的效果。

空气炸锅里面的锅体采用抗菌材料，让食材更健康，孩子们也不用担心!

这并不是说空气炸锅不能因为Blacktech而中途停止。锅盖底部有一个小的安全开关，当锅盖打开时，开关弹起，空气炸锅就会停止工作，保护用户的安全。

锅盖下的碳纤维加热管由金属网保护。如果你用它，它会很热。小心烫伤你的手!

那么说久了，九阳不翻空炸锅怎么用呢？

首先侧面的上半部分是黑色的，但是开机的时候会亮起来，有很多菜单可以选择，可以调节温度和时间，也可以选择预设模式，这和大多数空气炸锅差不多，所以使用起来也很简单哦。

下一步是用空气炸锅制作食材。我先测试了烤鸡翅膀，我也发现了使用它们的一些好处。首先是九阳不翻空气炸锅的锅盖采用了环形玻璃设计，完全透明，可以直接看到内部食材的变化。它比全封闭空气炸锅更方便使用，大大减少了翻车的机会。

二是容量大，空气炸锅的容量足够有5.5L，一次可以煮很多食材，量大速度快，心脏不再需要，但吃不饱。更重要的是，它配有一个圆形的水容器，可以和食材一起放在锅里，利用水蒸气为食物增添嫩滑多汁的味道。

在预定时间结束时，空气炸锅会连续发出四声声音，然后美味的食物就可以上桌了。烤鸡翅膀里面焦嫩，很好吃哦!关键是我在烹饪的过程中并没有翻转它。

接下来，我做了一个超级简单和超级美味的酸奶蛋糕，即使是我，一个很少做饭的直男，也可以很容易地使用而不会翻倒!食谱是这样的：一袋酸奶，一勺糖，两勺淀粉，两个鸡蛋，然后搅拌均匀，切一根香蕉，整齐地放在吸墨纸底部，然后倒入好的酸奶，将空气炸锅设置为160摄氏度，25分钟。(此温度和时间根据空气炸锅的功率调整)

透过顶部透明的盖子，可以看到里面的蛋糕从液体变成固体，然后表面开始有焦糖的颜色，看着蛋糕逐渐成型，成就感非常好，同时也充满了期待。

时间到了，酸奶蛋糕就做好了!又美又好吃，真好吃!后来我试着做了几次，不喜欢的酸奶加牛奶也可以，还可以加葡萄干、奶酪等配料，会做出各种不同口味的蛋糕哦，都很好吃。

这些天我几乎每天都会做一个蛋糕，有用的酸奶，有用的牛奶，直到家里的香蕉都用完了。如果你有空气炸锅，一定要试试这个，既简单又美味!

让我给大家展示一下我用九阳空气炸锅做的香肠，炸得自然，香喷喷的，非常好吃，而且四面受热均匀，味道也很棒。

不得不说，九阳空气炸锅真的好用，而且方便快捷，直观操作降低翻锅率，很容易做好吃的，直接后果就是整天吃个不停，减肥计划也失败了……所以如果你也是一个吃货，又不太会做菜，想做一些好吃的，又懒得翻的食物，那么这个九阳不翻的空气煎锅就不能错过哦!

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