小白鲨的做法
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主要食材：鲨鱼、竹笋。
配料：香菇、盐、味精、酱油、糖、料酒、葱、姜、蒜、花生油、香油、淀粉。
步骤：
1. 鲨鱼干净。切成块。2. 葱姜翻炒，加酱油翻炒，加入汤和主料。3.调味，中火煮至沸腾，小火炖至调味。4. 加入果汁搅拌，使其变稠即可食用。
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