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咸肉炒大蒜的做法(咸肉炒大蒜如何做)

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咸肉炒大蒜的做法

准备材料:蒜叶200g,腊肉100g,油适量,盐1茶匙,味精1茶匙,生抽1茶匙,料酒1茶匙,小米麻辣5克,姜1片。

蒜叶洗净,切段。

培根洗净并切片。

小米饭辣切圈。

把姜切成片。

烧热油,加入熏肉,炒香。

然后加入姜、小米炒香。

然后加入生抽和料酒翻炒3分钟。

然后加入蒜叶、味精继续搅拌1分钟,最后加入盐。

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