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羊毛是不是蛋白质

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羊毛主要由蛋白质组成,世界上产羊毛最多的有澳大利亚、前苏联、新西兰、阿根廷、中国等,按细度和长度分为细毛、半细毛、长毛、杂交毛、粗毛等5大类。

羊毛的化学性质:

其主要成分是角蛋白,由多种-氨基酸残基组成,后者可连接成螺旋形的长链分子,其中含有羧基、胺基和羟基等,在分子间形成盐键和氢键。

物理性能:羊毛的物理性能主要包括细度、长度、弯曲度、强度和伸长率、弹性、毡感、吸湿性、颜色和光泽。

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