烘焙黄豆怎么做
简介：关于烘焙黄豆怎么做的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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1. 材料：黄豆100克、黑豆20克、小米20克、核桃3个(新鲜)、芝麻10克、白芝麻适量、生抽2汤匙、红糖10克、橄榄油3汤匙。
2. 把所有的豆子洗干净，放进豆浆机里。
3、将豆浆取出，沥干豆渣，豆渣最好放置较长时间，用水沥干，也可放入纱布挤干。
4. 加入10克红糖，2勺生抽，再加入橄榄油。如果有扇贝，加一些更好的。
5. 将所有调味料和豆渣混合均匀，放入一个大的微波炉容器中。为了防止高温溢出，一定要用有盖子的容器，我用婴儿的奶瓶给锅消毒。
6、将容器放入微波炉，开始用高温烘干豆渣，一般2分钟一次，打开盖子搅拌均匀，继续2分钟。
7、等到6分钟后，看到豆渣已经基本晒干了，水分也变得干枯了，可以用勺子稍微压碎一些。
8. 7.8分钟后，可根据个人喜好加入白芝麻、海苔碎等。最后两分钟，开高火烤10分钟左右。
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