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翘嘴鱼干又咸又多骨怎样做才好吃

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材料:青花鱼1条,青萝卜1条,调味色拉油5g,味精3g,葱花50g,料酒50g,辣酱10g。怎么做:

1、鲅鱼干洗净,横切成条;

2、青萝卜洗净切条;

3.在容器中混合萝卜条和干鲭鱼;

4、加入适量油、料酒和老干妈辣酱;

5、压入高压锅,5分钟后熄火;

6、自然排气后捞出,撒上味精和大葱,搅拌均匀。

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