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虽然冰西瓜在夏天很常见，但是没有做过冰西瓜的朋友可能不知道冰西瓜应该冷藏还是冷冻，以及吃冰西瓜对我们的身体有什么好处，这些都是比较重要的问题，兼容了解。

冷西瓜应该冷藏或冷冻

不管怎样，冷冻时间更长，冷冻速度更快。

冷藏后的西瓜口感冰凉，放入冰箱或冷冻即可，一般要注意冷藏室，这样才能长时间存放，可以存放1天左右，这样才能保证西瓜口感足够冰凉。

但是如果是在冷冻室中保存，在冷冻室的低温条件下，温度相对较低，所以西瓜在冷冻室中保存的时间较短，一般建议2-3小时就足够了，以免西瓜冻僵。

选择西瓜时，要注意西瓜的茎是否圆而黄。如果西瓜的茎是圆的，黄色的，这意味着西瓜成熟了，很甜。如果瓜蒂不是黄白色的，那就证明西瓜不是糊状西瓜，或者是不够甜，没有成熟，如果瓜蒂不圆，那就说明西瓜里面长得不好，生长不全面，有白色糊状的果肉。

冰鲜西瓜的功效与功能

清热解暑：

冰鲜西瓜爽口解渴，味甘多汁，甘甜清凉，是夏季的好水果，适当食用可以为人体补充水分，降低机体的气恼，具有一定的清热解毒作用。

补液解渴的：

冰鲜西瓜香甜多汁，其中含有一定量的脂肪和不含胆固醇，适量食用可以帮助促进人体口腔体液的产生，再加上其相对较高的含水量，有一定的生津解渴作用。

西瓜是冷冻的还是冷冻的并不重要。效果上的差别并不是很大，差别只是时间的长短，所以大家可以根据自己的喜好选择吃冰镇西瓜，可以起到清热解暑、解渴的作用，所以夏天多尝试。

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