芋头和红薯哪个热量高
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1、红薯的卡路里比芋头高一点。每100克新鲜红薯的热量为99千卡，而每100克新鲜芋头的热量为58千卡，所以红薯的热量更高。
2、芋头的热量不太高，每100克食用芋头的热量为58大卡，相比每100克大米的热量为116大卡，要低得多。因为芋头含有丰富的淀粉，属于主食，所以如果当天吃芋头，就应该少吃米饭、面条、馒头等主食，以免造成碳水化合物摄入过多，引起肥胖。
3.虽然芋头的热量较低，但红薯在升糖指数方面有优势。升糖指数是指吃了某种食物后体内血糖升高的程度，其中红薯的升糖指数为55，芋头的升糖指数为64，一般低血糖、高血糖、减肥的人建议选择升糖指数在60以下的食物，这样更有利于血糖的稳定。
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