酸甜的酱怎么做
简介：关于酸甜的酱怎么做的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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1、蒜泥可以切碎，一定要压碎，我用了两小瓣。
2、黑胡椒可以加不加，因为量相当小，可以忽略不计。
3、番茄酱一勺半，加水拌匀(四五勺水，稀释即可)放入蒜泥拌匀。
4、取一个小锅，开小火，放入前一步放入的东西，开始搅拌，加一丢丢盐，一丢丢味精，一丢丢鸡精(不要再加了，真的一丢丢了)。
6、若调酸甜味看是否还稀，若快干，加一滴水煮两分钟。
7、加入水淀粉(淀粉与水二比一的混合液)稍调点火，快速搅拌，直至粘稠冒泡。
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