三阳川粉汤烩菜做法
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材料：猪肉球15个、小白菜半个、红薯粉丝、葱1个、姜5片、八角1个、香菜适量、盐适量、生抽、生抽、鸡精适量、五香粉适量、白胡椒粉适量、蒜瓣2个、干辣椒角2个。
步骤1。大白菜洗净切成小块，红薯粉丝温成小泡软备用
步骤2。把锅烧热，倒入油。油烧到八成热时，放入姜片和八角翻炒。当姜片变黄时，将青葱、蒜泥和干胡椒捞出。
步骤3。放入肉丸，翻炒至肉丸热透。加入沸水使肉丸浮起来。
步骤4。半小时后，倒入大白菜和红薯条，加入1汤匙老抽和生抽，1汤匙盐，白胡椒粉和1/2汤匙五香粉，小火炖15分钟。
第五步，加热后可将果汁出锅。
第六步，鲜美可口的浦城炖菜完成食用。
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