竹蔗茅根马蹄汤的做法大全
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各位好，很多人还不知道怎么做竹竿茅根马蹄汤。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.材料:猪骨700克，竹竿两段，茅根20克，胡萝卜1根，马蹄9个，生姜4片，盐少许。
2.将骨头洗净，将开水放入冷水中煮沸，去除血渍，捞起骨头用清水冲洗，去除浮沫。
3.用去皮刀将胡萝卜切成片。
4.刮去竹竿的皮，切成片。
5.马蹄洗净去皮。生姜洗净切片。将毛状根清洗干净并包扎好。
6.锅中放入足够的清水，将所有食材放入锅中，大火烧开，转小火煮至少一个小时。
7.烹饪前放一点盐调味。
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