啤酒烧鸭的做法 最正宗的做法
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各位好，很多人还不知道烤鸭配啤酒最正宗的做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.准备材料:鲜鸭半只、啤酒一瓶、酱油、姜、八角、桂皮、花椒、白糖、鸡精、葱。
2.练习:
3.把鸭子剁碎，大概有三杯鸭子那么大。生姜切片，洋葱切段。
4.放一点油，把姜炒一下，把鸭子比较肥的部分放在油里炸，这样就不会肥了。然后把剁碎的鸭子全部放进去炒，加一点盐，一直炒到香味出来。然后把里面的油和水倒进另一个碗里，再把啤酒倒进锅里。啤酒的量是盖住鸭肉，再加一勺白糖和一点八角桂皮辣椒(。
5.盖上锅盖，小火煨至水干，再倒入少许酱油、葱段、鸡精，翻炒片刻，即可起锅。(如果喜欢辣椒，炖的时候也可以加点红辣椒丝)。
最正宗的啤酒鸭做法，上面解释了。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。
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