洋芋粑粑的做法和配方
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各位好，很多人还不知道土豆粑粑的做法和配方。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:土豆500g，盐3g，鸡精3g，糯米粉适量，葱100g，油适量。
2.将准备好的新鲜土豆去皮洗净，小葱切碎备用。
3.将削好皮的土豆放入锅中煮熟。
4.取出煮熟的土豆用手或勺子捣碎，然后加入少量糯米粉和水搅拌均匀。
5.加入适量鸡精、盐、葱花继续搅拌至均匀。
6.最后在锅中放入适量的油，将土豆泥揉成饼，放入锅中小火慢煎，配以麻辣面。
7.一个简单好吃的土豆粑粑就完成了。
以上解释了土豆粑粑的做法和配方。
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