蔬菜炒肉片做法
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各位好,很多人还不知道菜炒肉片的做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.原料:瘦肉、青菜、淀粉、油、盐、料酒、酱油、蚝油。
2.瘦肉切片,加盐、料酒、酱油、淀粉,拌匀腌制10分钟。
3.小青菜洗净沥干水分。
4.将青菜切成段。
5.锅里烧热油,放入肉片,翻炒变色。
6.锅里留底油,菜梗翻炒一会,再放入菜叶翻炒至变软。
7.放入炒好的肉片,加盐和蚝油调味菜叶。
以上解释了蔬菜炒肉片的做法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。
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