爆炒花蚬子的家常做法窍门
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各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么炒花蛤。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
炸蛤蜊的做法:
1.把买来的花蛤放在盐水里泡几个小时，让它把沉淀物全部吐出来。
2.将葱和辣椒切成小块。
3.锅中倒入油，放入葱和辣椒翻炒，倒入洗净的花蛤。
4.倒入料酒和少许醋。
5.倒一点酱油，加一勺酱油，再加一点糖。
6、大火将花煎至口熟即可。
以上解释了炒花蛤的常见做法小技巧。
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