怎样腌制白萝卜好吃又脆视频
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各位好,来分享一下如何腌制白萝卜的视频吧。很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.腌制酸辣白萝卜需要新鲜,三根白萝卜,一片姜,15个辣椒,白醋,白糖,适量准备一些。此外,还要准备一些水和一个大一点的玻璃瓶。
2.将准备好的新鲜白萝卜用清水洗净后,去掉表皮,切成条状。将切片的萝卜条放入大碗中,加入准备好的食用盐,用手均匀腌制。腌制时间应该是一个小时左右。
3.将准备好的辣椒从中间切开,然后将准备好的姜全部切成片。锅里烧开清水,加入白糖和白醋,煮十分钟。
4.将腌制好的白萝卜取出后沥干水分,放入准备好的玻璃瓶中,然后加入切好的姜片和胡椒粉,最后倒入煮好的酱料,拌匀,然后密封腌制3至5天,即可腌制酸辣白萝卜。
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