关键词:锯缘青蟹人工育苗
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锯缘青蟹幼体培育是指将孵化出的幼体培育成幼蟹的过程。
孵化后,幼体立即开始进食,因此适时适量地投喂适口的饵料,可大大提高其成活率。结果表明,幼虫的摄食时间如果推迟半天,蜕皮时间就会推迟一天,蜕皮存活率就会大大降低。所以,适口的饵料是育苗的关键。目前一、二期育苗死亡率高可能与开饵有关。在适宜的温度、盐度、溶解氧、pH值、光照、水流、沉积物等生态条件下,采用生态系统育苗技术培育大量生物饵料,生物饵料营养互补,采用藻类、轮虫、卤虫、桡足类等动植物饵料组合。幼体早期以摄食单细胞藻类和轮虫为主,辅以卤虫和蛋黄;卤虫以中后期投喂为主,桡足类和藻类为辅。这样幼体变态成活率可达60%以上,并可实现蟹苗的批量生产,这已被实验生产所证实。
李少京等人还研究了各阶段对食物质量和数量需求的变化,食物对仔鱼生长和元素含量的影响和制约,以及仔鱼发育过程中消化道组织化学、消化酶活性、饥饿实验和肝、胰腺超微结构的变化。也说明锯缘青蟹的摄食方式应该是:“前期投喂轮虫比较好,前期投喂轮虫比较好。根据幼体消化酶活性和肝胰腺超微结构的研究,初孵幼体具有完善的消化能力,说明锯缘青蟹幼体一旦孵化,主要依靠摄食来满足能量和发育的需要。因此,在实际育苗中,幼虫孵化后应尽早投喂,短期饥饿会对其成活率和发育产生重要影响。但由于水蚤和水蚤的消化道形态和功能发育尚未发育完善,它们的捕食多为被动,轮虫是良好的饵料,适宜的数量约为40 ~ 60个/ml。第三阶段后,以投喂营养价值高、个体大的卤虫为好。此外,应注意轮虫和卤虫的营养价值,尤其是其脂类,必要时应加强EPA/DHA(不饱和脂肪酸)。
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