作者：高峰，马品

来源：江苏螃蟹产业技术体系扬中推广示范基地。

今年高温季节影响范围广，持续时间长，极端情况多。其强度为1961年以来罕见，全省多地气温高达40。从8月份开始，螃蟹养殖进入中后期。随着投饵量的增加，饵料的浪费容易导致池塘环境的恶化，因此蟹池的管理尤为重要。

为了更好地应对高温极端天气，江苏省蟹类产业技术体系扬中推广示范基地总结了蟹塘管理的几项措施，供养殖户参考：

1.水位管理

随着温度升高，水温也升高。养殖过程中，这个季节要提高水位，水深保持在1.2-1.5m如果水位太浅，池塘水温变化太快，会影响螃蟹的正常生长发育。水位过深，容易形成温度跃变层，使水体难以对流，底部氧气不足，有害厌氧菌大量繁殖，氨氮等有害物质大量积累。

2.水厂维护

高温对水生植物的要求是覆盖率要控制在50-70%，高度不能高出水面。8月份伊乐藻基本停止生长，根部容易腐烂死亡。漂浮的水生植物应及时捞出。但圆叶向日葵生长正处于旺季，需要稀释和控制密度。如果太密，会影响渗透性。同时要注意剪头和控制高度的工作。草头浸入水中30cm为宜，过高容易导致生根、漂草。

3.水质调节

河蟹养殖后期对水质要求越严格，建议高温季节每2-3天换水一次，透明度保持在40cm。保持足够的溶解氧，晴天中午开启增氧机2~3小时，雨天或水质油腻时持续开启；每隔10天左右使用生物制剂或基质改良剂，调节池塘水的pH值，增加溶解氧，净化水质，以增加蟹的摄食量，促进脱壳生长，减少疾病的发生。

4.合理喂养

8-9月是河蟹生长的旺季。增加植物饵料比例，控制投喂量，补充玉米，可以改善河蟹的口感。饵料一定要新鲜，早晚各一次，两小时后以饵料量为准。剩下的饵料容易恶化水质。每天早晚都要巡视池塘，观察河蟹的摄食活动，发现任何异常都要迅速处理。