养殖方式主要有工厂化养殖和池塘生态养殖。

养殖宝鱼不是心血来潮，三分钟热度不可取。问问你身边的朋友，有多少人是靠一时的爱好把事业做大做强的。想要通过养殖多宝鱼赚钱，认真学习多宝鱼养殖知识就显得尤为重要。另外，后期探索一些好的经验和方法，确实可以通过自己的努力培养出多宝鱼。

一、育种的基本条件

大菱鲆养殖要求水质无污染，地下海水经检测符合指标后可直接用于养殖池，使用的海水要经过过滤和消毒。为了检验井水的质量，可以先用少量鱼苗进行试养，正常后再进行鱼苗的培育和生产。

光线不要太强，500~1500lux为宜。

水温应控制在13 ~ 23。

盐度应控制在20 ~ 35。

pH值保持在7.6至8.2之间。

溶解氧大于6毫克/升

第二，支持技术

1.鱼苗的选择

苗场亲鱼来源正确。大菱鲆新品种的鱼苗要在5 cm以上。要求鱼苗完整，无损伤、残疾、畸形、白化病。眼睛位于身体左侧，一侧呈青褐色，有少许黑色素，另一侧光滑呈白色。

2.鱼放养

鱼苗在池塘中的温差应控制在1 ~ 2，盐度差应控制在5以内。从而减少鱼苗因环境变化而产生应激反应。放养密度因鱼苗规格不同而异，平均总长为5、10、20、25、30、35、40厘米，放养密度分别为200-300、100-150、50-60、40-50、20-25、15-20、10-20。

3.育种管理

(1)水管理

养殖水深一般控制在60~80 cm，流量为养殖水体的5 ~ 10倍，并根据养殖密度和供水量进行调整。养殖水体应清洁无污染，池内污物应及时清除。

(2)饲料管理

种类：培育饲料包括软颗粒饲料、饲料鱼和干颗粒饲料。软颗粒饲料由粉状配合饲料和饲料鱼混合而成；饲料鱼洗净后可以直接投喂，但不宜长期投喂单一品种的饲料鱼。干颗粒饲料是符合NY5027要求的大菱鲆专用配合饲料。

安全要求：配合饲料的安全卫生指标应符合NY5072的要求；饲料鱼要新鲜、无病、无污染。

饲养管理：配合饲料的日投喂量为鱼体重的1% ~ 2%，饲料鱼日的投喂量为鱼体重的1.5% ~ 3%。具体投喂量根据鱼的投喂情况而定，不宜有残饵。

200克以内喂养，每日3 ~ 4次；体重200 ~ 300g，每天喂食2 ~ 3次；体重300 ~ 400g，一天喂两次。当水温低于或高于22且鱼类摄食较差时，应适当减少投饵频率和投饵量。

三、主要疾病防治方法

1.弧菌病

病因：鳗弧菌、鲑弧菌。

主要症状：病鱼消瘦，黑色，垂直游动：鳍有缺陷，严重时被侵蚀。

流行季节：一年四季。

防治方法：保持良好的水质，补充饲料营养。在治疗中，可每天用土霉素等药物70-80 mg/kg体重制成药物诱饵，连续投喂5天-天，可收到一定效果。

2.腹水病

病因：爱德华氏菌。

主要症状：病鱼腹部肿胀，肛门红肿，有时肠从肛门突出。

流行季节：一年四季。

防治方法：保持水质新鲜，投喂新鲜饵料。

3.溜走细菌性疾病

病原学：雅致弯曲杆菌，革兰氏阴性菌。

主要症状：鳍糜烂、缺损，游泳缓慢，食欲不振；病情加重时，头腹部发红、充血、皮肤溃疡。

流行季节：春秋两季水温15-20时易发生。

防治方法：避免高密度养殖，防止鱼体表面

防治方法：青霉素、金霉素混饵治疗，20-50毫克/公斤体重做药饵，5-8天需注意预防。(马爱军王新安杨屈直江波雷记林黄智慧)