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关键词:黄胸鲷;网箱;膨化饲料

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材料与方法实验在广西钦州市龙门港梁德明先生的网箱养殖场进行。使用三个容积为6.4立方米的笼子。笼子是按照美国大豆协会的饲养指南制作的,配有遮光盖和饲养架。渔排周围设置试验笼,每个试验笼与其他笼之间至少有一个笼距,方便换水。

实验物种为黄胸鲷,在广西沿海野外捕获,平均体重89克。三个实验笼的放养密度约为1000只/笼(156只/m3)。黄鳍笛鲷计划市场规格为300g。

实验用黄鳍笛鲷饲喂美国大豆协会43/12膨化漂浮成鱼饲料。实验鱼采用全投喂法,每天投喂两次,三个实验笼每次投喂量完全相同。

实验期间,每月在同一天对三口网箱取样一次,监测鱼类的生长表现。在实验结束时,检查所有三个实验笼中黄胸鲷的重量和数量,以确定鱼的平均重量、总产量和净产量、饲料系数(PCR)和存活率。记录实验期间的生产投入成本,以便计算实验结束时的净收入和投资回报。

结果黄胸鲷实验从2002年7月8日至11月3日,历时114天。黄胸鲷的生长在实验的最后两个月最低。实验期间,黄鳍笛鲷从89克长到159克,平均饲料系数为8.7,平均成活率为85.5%。

总结与概括准市售黄胸鲷在本试验中表现出较差的摄食反应、生长性能和饲料转化效率。在养殖期间,实验鱼只有零星的摄食反应,摄食行为不强。实验黄鳍笛鲷被发现存在长期的皮肤溃烂和出血问题,鱼类健康问题可能与实验海域水质快速变化引起的应激有关。6、7月份台风袭击对龙门港水质影响较大,造成海水盐度在0 ~ 19范围内快速变化。从本实验中不能证明黄胸鲷对文献报道中记载的盐度变化有很强的耐受性。黄鳍笛鲷也许能忍受一定范围的盐度,但不一定是周围盐度的突变。

造成混乱的潜在因素太多,很难评估黄鳍笛鲷在近海网箱养殖中的价值。一般认为鱼的年龄(生理型)、疾病、水质对鱼的生长性能有影响。

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