海上鲍鱼筏式养殖管理应做好五个方面的工作
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1.定时投饵：裙带菜、海带、石莼为最佳饵料，马尾藻、鼠尾藻次之。投喂时间和投喂量因季节和水温而异。一般情况下，7天左右喂一次，注意清除粪便、杂质和残留饵料。结合投喂及时挑出死贝类。
6月中下旬以后，自然水温升到20以上，鲍爱吃的海带、裙带菜就很少见了。这时候就可以喂松藻了。结果表明，在19.4 ~ 16.2范围内，鲍鱼平均日摄食量为其体重的18.6%，略高于同温度海带(20时海带为17.6%)。棘球蚴是一种大型绿藻，生于潮间带，易于采集。特别是这种藻类的生长季节是夏秋季，正好解决了海带和裙带菜消失后鲍鱼缺饵的问题。
2.消除敌人的危害：经常清除污泥，疏通水流，尤其注意清除贝类、藻类等无脊椎动物。清除方法可以是人工清除、高压水枪冲洗、及时更换耕田机等。
13.适时疏苗密度：随着鲍鱼的生长，适时疏苗有助于幼苗快速生长。鲍鱼1 ~ 2厘米长时，每桶可养200 ~ 300只，3 ~ 4厘米长时，每桶只养80 ~ 100只，4厘米以上的每桶只养60只左右。
4.调整水层：鲍鱼养殖水层一般为3 ~ 4米，网箱养殖水层略深于圆筒养殖，低温季节可略深。
5.安全生产：经常检查浮架、吊绳、浮球是否安全，及时解决掉漂、落石、缠绳等现象，特别是在台风季节。冬天处理鲍鱼尽量不要离开水。
筏式鲍鱼养殖易于管理，不受底质限制。缺点是成本高，养殖周期长，饵料来源难。
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