多宝鱼养殖为什么会有这么多疾病?
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我国大菱鲆养殖主要采用“温室深井海水”工厂化养殖模式。在这种可控的养殖模式下,大菱鲆的疾病本应得到很好的控制,但目前的养殖现状是,疾病一年四季都有发生,很多时候疾病得不到有效的控制和治疗。是什么造成了这种现象?个人认为有以下几点。
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一是农民素质良莠不齐。曾几何时,大菱鲆养殖就像一片燃烧的沙漠,火得一塌糊涂。一年致富的例子很多,越来越多不断寻找致富之路的劳动人民加入了大菱鲆养殖队伍。他们中的一些人致力于农业,一些人准备靠这种投机发财。这种农耕集团导致了大部分农场管理的松懈和不严谨,导致了农耕水平低下,农耕状态不佳。而农民的素质有以下几个方面。
1、种子的选择。大菱鲆养殖中流行一句话“鱼苗三分,管理七分”,选好鱼苗是大菱鲆养殖的良好开端。目前很多养殖户在养大菱鲆的时候只是一个剁手的掌柜。他们要进苗的时候,不去看苗怎么样。有时候他们让别人帮忙带或者直接买,对苗木质量控制太不严。近几年大菱鲆鱼苗变质是事实,但不代表所有鱼苗都不行,质量好的鱼苗是有的,但这些鱼苗不会主动送上门,一定要精选。一些认真的养殖户在进苗前,经常会回到苗场考察一段时间苗种的状态、生长情况、用药习惯(虽然很难知道他们用药的详细情况),有效保证了鱼苗更好的质量。
2.投资人和高管的关系不够密切。投资人成了店主,雇了苦力来管理,农民工却不能对投资人负绝对责任。有多少苦力直到鱼大量死亡才通知老板,有多少苦力在老板不在的时候把活鱼当死鱼卖来中饱私囊,有多少苦力喂自己的鸡鸭,有多少苦力向饲料鱼药的销售人员索要回扣。我们总是讲预防,但是预防不仅仅体现在营养保健上,还体现在很多其他的管理细节上。比如养殖区的杀菌消毒,冰鲜饵料的杀菌消毒,冰鲜饵料融化时间的控制等等,这些工作加起来就是苦力的大量工作,所以很多人管不了这些细节,但是疾病就发生在这些细节,所以即使药物的营养保健做得再好,鱼病还是会在其他方面发生。
第二,滥用抗生素。在每个大菱鲆养殖场,你肯定会看到一两种抗生素。现在的大菱鲆养殖已经把抗生素当成了常规药物,而不仅仅是治疗药物。抗生素分阶段做药浴,生病了再用抗生素治疗。而这个问题从鱼苗源头就已经存在,所以抗生素在大菱鲆的养殖过程中扮演着天使和魔鬼的双重角色。
第三,大菱鲆的生长具有侵略性。大菱鲆养殖前期会投喂颗粒饵料,等大菱鲆长到一定阶段再使用冰鲜饵料。但现在养殖户普遍认为,投喂冰鲜饵料使大菱鲆生长更快,所以会尽快改为投喂冰鲜饵料。只有一两条鱼的时候我会早早的换嘴。如果过早换嘴,会让大菱鲆在后期的生长过程中反复出现肠炎和腹水。但也有人因为水分不足,较早改变了主意。但严格来说,鱼最好是半斤后换嘴,然后颗粒料和冰鲜饵料交替使用,颗粒料中连续使用营养添加剂。不过大家都是幸运的,只看到冰鲜饵料的快速生长,以为遇到反复肠炎腹水就不会那么倒霉了。另一方面,有现实条件——淡水。正常情况下,冰鲜饵料最好用淡水洗,但是很多养殖场没有淡水井,所以最后冰鲜饵料都是用海水洗,效果远不如淡水洗。还有就是喂养过度。为了使鱼快速生长,饵料量往往过大,会加重大菱鲆整个内脏的负担,诱发各种胃肠疾病或肝脏疾病。
四、水产养殖水资源缺乏。这个问题主要发生在东北地区,水产养殖用水越来越少。近年来,打井受到严格控制,导致该地区水产养殖用水短缺,导致水产养殖用水交换减少,从而恶化了大菱鲆生长的水环境。水环境恶化会导致溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等问题,影响大菱鲆的健康生长,也是导致大菱鲆发病的一个原因。
五、鱼药市场混乱不规范。鱼药市场的不规范不仅是这个地区的问题,也是每个养殖区的问题。在大菱鲆养殖中,有时会生病。一旦用了质量差的产品或者假药,就会耽误治疗的最佳时期,耽误治疗。另一方面会对大菱鲆造成不可挽回的伤害,小病能治大病。所以现在混乱的市场带来的乱用药,导致鱼病难以判断和治疗,经常复发也是不可忽视的一个方面。
总结:鉴于这些人为和非人为的原因,大菱鲆的病情越来越重,越来越难治疗,而我们常说的预防有时可能只是杯水车薪。温室工厂化养殖带来了可控的东西,但这些可控的东西往往被人们忽视或抛弃。
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