在石斑鱼仔鱼循环水养殖生产中，养殖水有时会出现浑浊现象。结合作者自己的生产实践，探讨了水质浑浊的原因及解决方法，以期为石斑鱼仔鱼的循环水养殖提供参考。一.前言

石斑鱼属于石斑鱼科，石斑鱼属和石斑鱼属。石斑鱼肉质细嫩，营养丰富，经济价值高。深受消费者和农民的喜爱，前景广阔。

目前，循环水产养殖作为一种新模式，以其节水、环保、高产、不受地理和气候限制等优势，被视为海水养殖的重要发展方向之一，并迅速兴起和发展。在石斑鱼仔鱼循环水养殖生产中，养殖水有时会出现浑浊现象。结合作者自己的生产实践，探讨了水质浑浊的原因及解决方法，以期为石斑鱼仔鱼的循环水养殖提供参考。二、水浑浊的原因

(1)在循环水养殖系统中，当系统日换水量较小时，养殖水体可能浑浊；

(2)在放置毛刷的固定床生物滤池中，曝气量大，使得毛刷无法阻止大部分悬浮颗粒沉降到固定床生物滤池底部；

(3)养殖池塘的排污系统未能及时排出残留的饵料和粪便，随着时间的推移，残留的饵料和粪便堆积在池塘的中心管内，堵塞了养殖池塘的排污系统；

(4)人工饲料加工技术不到位，幼鱼排出的粪便为细颗粒；

(5)养殖池中水流速度慢，水体中的悬浮颗粒无法通过污水收集装置返回物理过滤池；

(6)幼石斑鱼的日摄食频率较高，幼石斑鱼排泄的粪便较多，使养殖水体中的细小悬浮颗粒开始增多；

(7)系统中使用的物理过滤装置为大网孔过滤器(图1)或弧形筛，未能去除再生水中的大部分颗粒；

图1残留的饵料和粪便堆积在中心管内。

(8)只有部分过滤水通过蛋白质分离器(图2)，所以仍有部分悬浮颗粒进入养殖池。

图2循环水养殖系统III中使用的履带式过滤器。解决方法

笔者认为，在石斑鱼仔鱼的循环水系统中，应采取相应的措施来解决上述水质混浊的具体原因。具体措施如下：

(1)在养殖过程中，技术人员要根据水中氨氮、亚硝酸盐、悬浮颗粒等指标的变化，及时增加或减少淡水补充量；

(2)根据养殖池塘出水时颗粒物的多少，及时用毛刷调节固定床池内的曝气量，保证悬浮颗粒物在毛刷的拦截下沉降到池底；

(3)每天检查养殖池塘污水收集装置的出水量。当污水收集装置没有水排出或出水量很小时，要检查池塘中心管内残留饵料和粪便的堆积情况，防止污水管堵塞；

(4)改进人工饲料的加工工艺，保证排出的粪便具有一定的形状；

(5)调节养殖池的进水量，增加池中水的流速，使水中的悬浮颗粒通过中心管进入过滤池；

(6)根据养殖水体水质的变化，及时调整石斑鱼幼鱼的投喂频率，即每天投喂两次饲料后水体变浑浊时，技术人员可在投喂充分的前提下，将投喂频率改为每天一次或每天一次；

(7)如果发现过滤器或弧形筛的处理效果不好，需要更换网孔较大的网袋或筛网，以保证去除较大的颗粒；

(8)设计循环水养殖系统时，最好用蛋白质分离器对所有养殖水体进行处理，以保证细小悬浮颗粒能被空气支持去除。