1.标准厚度的条件

(1)放置：可以直接在育苗池中标注粗线，也可以在养殖池中搭建粗线。它是一个长方形的水泥池，容积10 ~ 25立方米，水深1 ~ 1.8米.

照明：室内养殖池采用自然光，室外养殖池白天应避免阳光直射，可通过泡沫控制光照强度。

水温：适宜的水温为22 ~ 29，防止昼夜水温剧烈变化。

盐度：广盐性，能在盐度10以上的水中生长。最适盐度在25-29之间。

水环境：为了保持环境的安静和水质的新鲜，最好用连续流水喂养。进、出水平衡正常，pH值应维持在7.8-8.4之间，溶解氧在5 mg/L以上。

间距密度：视鱼苗大小而定，较大的可减薄，较小的可适当加大。

2.喂食诱饵

2.4 cm以上的鱼苗可以喂鱼虾糜，每天可以观察进食情况。如果量不足，可以加入少量卤虫成体作为补充；当鱼苗全部长到3.6厘米以上时，可以投喂新鲜的碎鱼、小杂虾或较小的活鱼苗。当鱼苗胃口不好时，可以添加一些帮助消化的人工配合饲料作为补充。

无论喂鱼糜或虾，还是喂新鲜鱼糜、小杂虾或小活苗，每公斤鱼糜、小杂虾和新鲜鱼糜、小杂虾或小活苗中加入10毫升活性蒜宝和10克酶解多糖(或金泰康)，放置1h后再喂，既能保肝、强肠养胃、促进食物吸引和生长，又能水解虫卵、防止寄生虫。

3.日常管理

管理中必须时刻注意保持稳定良好的水质和泥沙环境。每隔3 ~ 5天，每立方米喷洒六控底生0.5g、颗粒神0.5g，可保持底质和水质新鲜。每次喂食都要新旧水交换。同时要观察鱼苗的摄食情况和饱食率。随时掌握水体中残留饵料的数量，以便及时调整。底部清洁很重要，每天都要定时吸。如果发现泳池脏了，要及时更换。密切关注鱼苗的生理生态反应。鱼苗因生长速度不同而存在个体差异，种群的明显分化会造成严重的自相残杀。此时应尽早进行筛选培养。

播种：每10至15天播种一次；筛选鱼苗可以手工完成。也就是目测区分规格，然后选择不同尺寸的屏幕。筛选后分别放入各养殖池中。注意操作时要非常小心，以免损伤鱼的体表。新换的培养池中可以放入一定量的药物；防止因操作不当而受伤造成的感染。

石斑鱼是一种凶猛的肉食性鱼类，同类相食是它的天性。这种现象有三个原因：

饵料不足；

(2)个体差异大；

放养密度过高。所以为了提高生产效果，放养密度是一个不容忽视的严重问题。据观察，分选后的养殖密度应保持在500 ~ 3000尾/m3左右。

当鱼苗转为底栖生物时，有时会出现群体过度集中的情况。主要预防方法是尽量保持流水养殖，水质较好。如发现少量病苗或生命力弱的苗，应及时铲出，进行隔离处理。

4.疾病预防和控制

由于石斑鱼鱼苗在水温高的时候比较粗糙，容易随着代谢产物的分泌而污染水体。所以在增厚的过程中容易发生疾病。最常见的疾病是弧菌病和白斑病。据观察，弧菌病多由脏池引起，通常表现为腹鳍腐烂。但白斑病在任何情况下都有可能发生，且多为季节性。它的症状是腐烂和遍布头部或全身的白斑。防治措施：用多菌灵(每立方米0.5毫升)稀释后洒满池水，第二天用每立方米0.5克六控底健康底舒安混合晾干；每公斤饵料投喂活性蒜宝、草本达康、金体康、护肝促长灵各10克，每日2餐，连续3天。此外，由于外界因素的影响，病毒感染症状也时有发生，可适当停止投喂，同时用百安威(每立方米0.5毫升)稀释后洒在全池，第二天用每立方米0.5克六控底健康底舒安混合晾干。