大黄鱼101浓缩饲料与鲜杂鱼按13，336，010的比例混合后，比只使用鲜杂鱼的对照组净收益增加20.67%，摄食能力比对照组强，体色更接近自然颜色。但要全面普及新鲜杂鱼结合101浓缩饲料的饲养方式，还有很长的路要走。

文/福建丰泽农牧饲料有限公司林星

厦门海洋职业技术学院黄睿

福建省新民科生物科技发展有限公司刘颖

鱼虾科，鲈形目，鱼虾科，大黄鱼，俗称大黄鱼，鱼虾科，黄瓜，黄瓜等。近年来，随着大黄鱼人工工厂化育苗的成功，为大黄鱼的人工养殖提供了大量鱼苗，大黄鱼海水网箱养殖已在全国各地开展，并成为目前海水网箱养殖的主要品种之一。随着闽东大黄鱼养殖的快速发展，养殖过程中仅以新鲜杂鱼为饵料，导致营养单一、生长缓慢、色差自然、抗病力低等问题，将严重阻碍闽东大黄鱼养殖的健康发展。

因此，为了改变传统的饲养习惯，饲养鲜杂鱼或冰片杂鱼，笔者选择101浓缩饲料和鲜杂鱼作为全程全价饲料，以提高饲料利用率，增加鱼类的生长速度，提高鱼类的防病和抗应激能力，减少水污染，保证大黄鱼养殖业的持续健康发展。

一、材料与方法

1.试验条件

实验用大黄鱼鱼苗重约75g/尾。6个规格相同(555m3)且位置相邻的笼子随机交叉编号。分组和放行培养见表1，每组饲料3个重复。试验在宁德市三都镇青山养殖区渔排进行，试验期为2006年5月2日至2006年7月7日。浓缩饲料价格7.5元/斤，鲜杂鱼价格1.9元/斤，商品大黄鱼20元/斤，鱼苗按3元/尾计算。

2.饲料

精料101由福建康迪饲料发展有限公司研制生产，细度达98%以上，过80目筛。产品原料有：优质动物蛋白、高筋面粉、维生素、矿物质、微量元素、酵母粉等。

饲料以鱼糜形式投喂，其中试验组的饲料与101浓缩饲料和新鲜杂鱼按1:10的比例混合成糊状；对照组的饲料用鱼粉碎机将新鲜杂鱼磨成糊状。新鲜杂鱼主要是该海域捕捞的蓝圆鲹。

3.饲养管理

(1)鱼苗的审前适应

晴天早上要分鱼，分鱼时要撒消炎药，防止机械损伤。分鱼后两天内不要喂任何饵料，以减少鱼的应激反应。第三天，试验箱和对照箱分别饲喂等量的新鲜饵料5天，试验正式开始。

(2)饵料的投喂方法

实验组：杂鱼鱼糜加入1033601的101品充分混合记录重量根据鱼在不同季节的食量进行投喂记录实际投喂量。

对照组：杂鱼鱼糜记录重量投喂根据鱼不同季节的食量投喂记录实际投喂量。

(3)及时更换网络

当笼子上附着有很多害虫和污物时，在气候适宜时，应同时更换测试箱和控制箱。

(4)测试过程中的记录数据。

实验数据包括：每日新鲜饵料(新鲜度、含水量、价格)、投喂时间和数量、每日死亡(数量和重量)、每日气候(水温、气温、pH值、盐度)。

4、测试指标和方法公式

试验期间，观察鱼尾重量、存活率、体重ga