养好海鲈鱼要做好四个方面
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海鲈又称海鲈，是一种珍贵的经济鱼类。耐低温，最适水温16 ~ 27，能自然越冬。饲养5个月左右，体重可达400 ~ 500克，亩产500公斤，高于鳜鱼。
1.池塘条件
海鲈是一种食肉鱼，游动迅速，以猎物为食。成鱼养殖池面积不宜过大，以1 ~ 5亩为宜。砂质壤土腐烂，含淤泥较少，底部平坦，略向排水口倾斜，水深1.5 ~ 2米，水量充足，无污染。池塘在干塘晒太阳后，放养前10-15天放10厘米水，每亩用生石灰75-100公斤，第二天加漂白粉5公斤，全塘泼水，进行池塘清洗消毒。
2、炒丝袜
当海鲈鱼鱼苗长到10厘米时，放入池塘进行成鱼养殖。放养规格要统一，放养密度每亩1000-1500只。同时可用于养殖鳙鱼40尾、鲢鱼20尾、彭泽鲫200尾。
3.喂食诱饵
可以用鱼糜或冰鲜小杂鱼喂养，也可以用人工复合颗粒饲料喂养。要设置固定的投饵点，选择位置适中的地方，用竹木跳板到达池塘内水面，距离池塘岸边6 ~ 7米，这样投饵面积大。每天喂3 ~ 5次，后期随鱼一起长大，每天喂2次鱼体重的3% ~ 5%。海鲈鱼不喜强光，日出日落时摄食旺盛，所以摄食时要掌握‘慢、快、慢’的原则。
4.水质调节
海鲈是一种底栖鱼类，喜欢生活在溶解氧较高(4 ~ 6 mg/L)、透明度为30 ~ 40 cm的清水中。成鱼养殖过程中，要根据水的颜色和透明度，灵活及时地添加淡水。9-10月是海鲈鱼的快速育肥期，但水质的调节也不容忽视。
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