锯缘青蟹的大眼幼体是浮游生物向底栖生物过渡的类型。幼虫形态既能适应水中快速游动，又能适应底栖爬行。它们的食性以肉类为主，杂食动物为辅。它们喜欢贝类、虾、鱼等碎肉，性情凶猛，能捕食比自己大的浮游动物和底栖生物。当诱饵不足时，它们经常互相吃掉对方。游泳或休息时，可以主动用钳子夹住食物。

锯缘青蟹的摄食量因其发育阶段而异，一般随着个体的生长而增加，但日摄食量占其自身体重的百分比随着锯缘青蟹体重的增加而降低。一般来说，锯缘青蟹日摄食量(以动物肉鲜重计算)与壳宽、壳重的关系为：壳宽3 ~ 4 cm，日摄食量约占体重的30%；5 ~ 6厘米约为20%；7 ~ 8厘米约为15%；9 ~ 10厘米为10% ~ 12%；11厘米以上的占5% ~ 8%。

生长期的投饵量应根据水温、潮汐、水质和锯缘青蟹的活动情况灵活控制。水温在15以上时，摄食旺盛，25时达到高峰，水温降到13以下，摄食量大大减少，在8左右停止，水温超过30时摄食量也减少。

春潮或涨潮时，要多吃多抛；退潮或退潮后少吃，要少扔；涨潮换水后水质好，摄食增强，投饵量甚至可以翻倍；如遇大雨、池水浑浊或天气闷热，食量减少，应适当减少投喂；天气寒冷，水温降至10左右时，锯缘青蟹活动和觅食较少，需少投或不投饵料。

整个池塘的日投饵量可以根据池塘中锯缘青蟹的平均个体重量、个体数量或存活率来计算，平均个体重量、锯缘青蟹数量或存活率根据日常观察、取样测定和养殖生产经验来估算。为了便于统一比较和生产管理，最好将各种饵料的可食部分换算成干重，可参考以下换算比例：混合饵料1:1；杂鱼虾(2.5 ~ 3):1；蓝蛤(带壳鲜重)6:1；鸭嘴蛤、杂色蛤等。8:1;贻贝10:1；蜗牛12:1。

一定要保证饵料新鲜，不要扔变质的饵料，以免影响水质和锯缘青蟹的健康。小鱼小虾可以直接投喂，如大鱼小虾必须切碎投喂；壳厚的蜗牛或蛤蜊，打碎后才能扔；薄壳贝克汉姆，如红肉蓝蛤，蛤等。可以放入新鲜的，使锯缘青蟹可以随意摄食，避免因无休止的进食而影响水质。

饵料要均匀地放在蟹塘四周的沙滩上，不要放在塘中央，以免螃蟹争抢食物而造成死亡，同时便于检查饵料的投喂情况，清除残留饵料。最好在水池边设置几个食物桌，以便更好地调整和确定喂食量。