锯缘青蟹喜欢生活在潮间带的泥沙底滩上，夜间活动，白天多生活在洞穴或隐蔽物中。冬天和春天，水温低，人们通常挖洞居住。温度和盐度范围广，繁殖季节因地而异。在人工培育条件下，经过2 ~ 3个月的培育，夏苗的个体规格可达200 ~ 250克以上。

1.育种设施

养殖场地应选择风浪较大的高潮区、海湾或池塘，每月自然涌水量应在10天以上。养殖堤的面积不应超过20亩。大坝为泥包建筑或石头，宽0.5米以上，高0.6-1米。泉水可漫过大坝，自由进出养殖大坝，蓄水(包括大坝内环沟)常达1.5m以上.围坝封堵，网丝多为9股聚乙烯丝，网眼1 ~ 2 cm，封堵高度应超过当地历史最高潮位0.5 ~ 1 m，封堵上端加宽40 cm的倒网。为防止青蟹越网逃逸，网向内折叠，与滑车成45 ~ 60夹角。砌块的下端埋在大坝的底部。为了防止老鼠咬网，块基可以采用双层结构。支撑砌块应选用直径10厘米以上的竹子，间距不宜大于2米。连同砌块的下端，要靠大坝插在坝基下面，竹子内外用爬绳加固。根据养殖堤的大小，应设置进出水闸门，但闸门内外应相应修建拦污网。在养殖堤内开挖深度大于0.8m的环沟或中心沟，沟的面积占养殖堤面积的l0%以上。隐藏的物体，如圆柱形瓷砖，放置在内表面，供青蟹栖息。

2.油炸长袜

幼蟹开发利用上一年的越冬苗或当年的夏苗。幼苗应完好，泳足、爪足不得缺失或破损，最多不缺四足，无病害。软壳蟹不适合育苗。人工催肥利用受精雌蟹或瘦雄蟹。放养密度取决于水质、饲料等条件。一般幼蟹每亩放养3000 ~ 5000只，育肥苗规格较大，放养密度可控制在每亩2000 ~ 3000只。有条件的地方最好实行大小规格分开饲养，雌雄分开饲养。

3.饲养管理

青蟹主要是肉食动物，喜欢吃贝类、甲壳类和鱼类。饲料需要新鲜。日投喂量为青蟹池重的20% ~ 10%(按小杂鱼标准)，随着个体的长大可以逐渐减少到10% ~ 5%。一天喂两次。饲料应该沿着池边均匀分布。不要把它扔到沟里。根据环境条件的变化，要掌握多少饵料；小汛期投入少，大汛期投入多；炎热闷热天气投资少，水质差投资少，浮头时不投资；如果雨水太多，池水浑浊时少投，水温降至5以下时停止投喂。便于管理阻断水产养殖的水质。因为潮汐可以自由进出，水质条件较好，但堤内(包括堤外)水深应始终在1.5米以上。在潮水不能进入池塘的期间，要设置水泵抽水，三天换一次水。每天对池塘进行检查是非常重要的，特别是在大坝被潮水淹没之前，要仔细检查拦污网(尤其是网底)、大坝和闸门，发现损坏和渗漏应立即修复。为了防止和杀死有害生物，如虾虎鱼、鲶鱼等。我们可以在大洪水季节每半个月到一个月选择凉爽的天气，排水