作者：龚自辉，孙秀云

资料来源：江苏省河蟹产业技术体系泗洪推广示范基地

近期的极端高温天气对河蟹的养殖和生产影响较大。池塘表面最高水温在40以上，导致一些正在脱壳或刚脱壳完的软壳蟹死亡。少数池塘因为水草腐烂，水质恶化，大量河蟹死亡。未来几天，泗洪气温将持续在37以上。因此，建议养殖户加强蟹塘管理，做到“两少两高两勤三防”，确保河蟹安全度过高温期。

一、二少，即控制投饵量，少考虑，慎用消毒产品。

1.如果水温超过30，螃蟹的食欲就会下降。投喂量要根据河蟹的投喂情况减少，尽量避免残饵。同时可以适当添加VC、大蒜素、免疫多糖等保健品，保证肝脏和肠道健康，促进消化吸收，提高河蟹免疫力。

2.慎用消毒剂、杀虫剂和耗氧生物制剂。

第二，保持两个高水位：高水位和高溶解氧。

1.及时补充淡水和低温水：高温期池水蒸发量大，需要及时补充水分，维持池水最高水位。如果添加地表水，应在清晨添加，此时水温相对较低，地表水溶解氧相对较高。

2.打开增氧机或及时抛增氧机：高温期池底更易缺氧。可以比平时更早打开增氧机，从晚上的22: 00到第二天的8: 00左右。如果池塘水位高，可以提前启动增氧机19336000-20336000。如果螃蟹有一个长满草的池塘，就要打开增氧机，直到螃蟹长满草。可以在没有增氧机或增氧机不足的池塘中加入增氧剂，使池塘底部保持高溶解氧状态，防止螃蟹和水生植物缺氧，防止池塘底部产生亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质。

第三，做到两勤，即勤巡塘勤换水调底。

1.经常巡视池塘，观察水质变化、螃蟹的摄食和活动、水生植物的沉浮等。并及时处理任何异常。

2.勤换池底，调水。当养殖进入中后期，大量的废饵料、粪便等有机物堆积在池底。在高温期，有机物分解加快。一旦池底溶解氧不足，就会产生大量有毒有害物质。因此，尤其是曝气机械不足的池塘，应增加更换池底的频率，每隔3-5天施用光合细菌或乳酸菌等有益菌，降解有毒有害物质，调节水质。

四、做好三防，即防水草腐、防暴雨、防暑降温。

1.防水草腐。伊乐藻属。是泗洪地区主要的蟹塘。要密切关注水生植物的状态，及时打捞伊乐藻。根黑，没有叶子也没有白胡子，基本没有生命力。对于白天漂浮，晚上下沉，仍有一定生命力的白须水生植物，及时补充碳源等护草产品，使其安全度过高温期。没有水生植物的蟹塘需要及时补充花生。

2.防范强对流天气，密切关注天气预报。如遇暴雨，应提前做好预防和应对管理，及时排出池塘水，防止螃蟹逃出池塘。提前做好改底调水工作