关键词:黄胸鲷；养殖技术
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黄鳍笛鲷，又名黄旮旯、红翅。适应性强，生长快，是我国南方网箱养殖的重要对象。黄鳍笛鲷体长椭圆形，侧平，背窄，腹面钝圆。高个子，尖脑袋。背鳍的棘与鳍相连。尾叉体色青灰色带黄色，沿鳞片有数条灰色纵线。背鳍、臀鳍和尾鳍的一小部分为灰黑色，而腹鳍、臀鳍和尾鳍的大部分为黄色。这种鱼广泛分布于日本、朝鲜、菲律宾、印度尼西亚、红海以及台湾省、福建和广东的沿海地区。它也分布在河口的微咸水中。
黄鳍笛鲷是一种浅海暖水底层鱼类。幼鱼的适宜温度范围比成鱼窄，存活的适宜温度为9.5 ~ 25，生长的最适水温为17 ~ 27。致死低温为8.8，致死高温为32。成鱼能抵抗8的低温和35的高温。耐盐范围广，能在盐度0.5%-4.3%的海水中生存。它可以直接从海水移入淡水，在半咸水中生长最好。幼虫主要以动物为食；成鱼主要以植物为食，以底栖硅藻和小型甲壳动物为主。对饵料的要求并不严格。幼虫经常因为饥饿而互相吞食。水温在17 ~ 20以上时，摄食强度最高。一龄鱼长16.9厘米，重150克。2龄鱼长21.8厘米，重325克。3龄鱼长26.2厘米，重约550克。黄鳍笛鲷具有明显的生殖洄游活动，产卵前两个月左右从沿岸半咸水区移至盐度较高的深海区，产卵后再返回沿岸区。一龄鱼的性腺在二龄鱼开始发育成熟。我国南方产卵的适宜温度为17 ~ 24，10月下旬至次年2月产卵，1 ~ 2月可见鱼苗。
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