鲍鱼苗生产技术
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(1)亲鲍的选择
亲鲍应选择3-4岁的个体，其软体部饱满、健壮、无损伤。皱纹盘鲍的壳长约为8厘米，杂色鲍和杂色鲍的壳长约为6-7厘米。如果个体太大，可能会老化，太小，产卵量少，卵的质量有时难以保证。
(2)引产
1.变温刺激法
将鲍鱼按照2: 1 ~ 3: 1的比例放入装有过滤海水的培养箱中，缓慢加入70左右的海水，使水温升高2 ~ 3。约20分钟后，加入低温海水，使水温比原水温低2 ~ 3，同时加入氧气并搅拌。只要性腺发育成熟，变温刺激后就能获得良好的催产素效果。
2.甘露和流水混合刺激法
将亲鲍放在潮湿处的甘露中0.5 ~ 1小时，然后按31的比例放入产卵箱中，以保持箱内海水循环流动。亲鲍受甘露、电流等变化刺激，1 ~ 2小时后，会出现大量放电。
施肥
鲍鱼人工繁殖时，排出后应单独收集精卵，再进行人工受精。受精应在精子卵子排出体外后尽快进行。每毫升海水中卵子的密度不应超过100个，精子的密度应为10 ~ 30万个。受精后3-5分钟，洗卵3-5次以上，每次间隔30-60分钟。洗卵后可将受精卵移至孵化池进行孵化，孵化密度为每毫升海水10-50个卵。
4.幼虫培养
幼虫密度为每升水50 ~ 300尾，漂浮期幼虫可投喂单细胞藻类，进入匍匐期后需投喂装有饵料的饵料盘。
5.爬行幼虫的培养
注意水质，投饵，曝气。当第一个呼吸孔出现时，可以投喂浒苔等一些大型藻类，如果饵料处理不当，会造成大量死亡。
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