海水对虾养殖生产发展迅速，已成为社会化工业化生产企业。同时，人们对海洋环境和养殖物种的质量提出了更高的要求。为了更好地保护环境和进入市场，宁波水产研究所提出了南美白对虾的封闭式健康集约化养殖，在市县相关部门的大力支持下，在大佳河镇高湖塘示范园进行了尝试。养殖面积70亩。经过90天的试养，对虾平均体长达到11.2厘米，亩产达到342公斤。

养虾看似轻松，当我们遇到一些突发情况时，却不知如何是好，所以学习养虾的相关知识非常重要。在这个专栏里还有很多关于对虾养殖的其他知识。欢迎仔细研究。

首先，农场的选择

养殖面积70亩，其中虾池7个，总面积56.5亩，蓄水池3个，总面积13.5亩。池塘的有效水深为2.5米，每个池塘都覆盖有塑料布。整个系统配有80KW变压器和75KW发电机组，同时配有0.75KW/亩的增氧机。

二、虾苗的放养

1.放养前的准备

放苗前15-20天，灌满海水，用50PPM漂白粉消毒，水处理后第三天施入15-30公斤/亩发酵有机肥，加入适量的益藻药物，培育基础饵料，使水色黄绿色或绿褐色。放苗时，要检查水质中的各项指标是否与苗种原池相当。

2.放苗时间：6月27日，我们买卖了当地确认无病毒的虾。

3.播种规格：0.8—1厘米

4.播种密度：5万株/亩

5.水位：当时水位为1.5M

第三，饲养和管理

1.饲料喂养

放苗后第二天，放入优质配合饲料，然后逐日增加10%。勤于观察饲料台上是否有残饵，粪便的粗细长短。饲料颗粒的大小取决于南美白对虾的体长，投喂次数以少食多餐为原则。

2.日常管理

A.定期检测水质指标并做好记录是一种有效的措施。

B.生长期每个月做对虾病原体检测。

C.观察对虾的摄食和利用情况。

D.观察对虾活动是否正常，发现病虾、死虾及时捞出，检查死亡原因。

3.水质控制

A.水质要求：整个养殖期间，要求水位保持在2m以上，防止渗漏，不排放，不大量灌溉。养殖初期，每月水量为3——5cm。培养中后期要根据透明度和藻相变化酌情换水，慢慢改变有害单细胞过度生长。每日换水量应控制在5-10 cm，并及时添加沸石粉，改善水质。如果有淡水资源，后期要补充淡水，提高产量。

B.使用增养机：增氧机的启动时间可根据溶解氧的需要，使水中溶解氧保持在5mg/l以上，但一般情况下，放苗后可根据需要延长启动时间。此外，雨天应增加启动时间和频率。

C.稳定水质：采用理化手段和微生物菌剂调节水质，从放苗后15天开始，每15天为一个周期。方法是用生石灰调节PH值，用水质改良剂改良底质，用鹿尾降解金属或有毒物质的毒性。特别是经常使用微生物菌剂来降低氨氮和亚硝酸盐氮的浓度，维持单细胞藻类的稳定，实现养殖水体的少排或不排。

D.防病管理：每半个月消毒一次水(严禁使用抗生素)。注意用药三天后使用微生物制剂。在预防的同时提高虾的抗病能力。也就是说，它是一个ef

2.南美白对虾生长：6月27日放苗，9月19日捕捞。整个生长期，南美白对虾生长良好，平均体长为0.8-1.0cm至11.2cm，旬增长率为1.1cm，从生长记录来看，南美白对虾的生长随温度有明显的季节性变化。

3.捕捞成果及经济效益：9月19日至今已捕捞：尾，捕捞率60%，饲料系数1.2。七塘共产商品虾如下。

5.分析和讨论

消毒：整个养殖期间，外海的水经过牲畜池消毒后，再放入虾池。杀灭水中生物，隔离海水病毒不带入虾池，是封闭式集约化养殖的关键技术之一。

铌

sp;  ② 放苗密度：放养密度的高低直接决定了养成过程中经济效益的多少，太少影响产量，太多则规格难以提高，本次试养期间的后期随着虾体的增大，对虾活动空间增大，对虾在晚上发生集群受惊后狂窜，易损伤对虾个体，导致对虾易感染细菌病毒，据此可根据对虾底栖的特性，在水中加入网片，充分利用水体主体空间，提高单位水体承爱对虾产量，减少对虾发生不必要机械损伤，从而提高成活率。其次加入网片可作为对虾很好的隐蔽物，防止对虾蜕壳时发生互残现象。 
   
   ③ 水质调节：随着对虾个体加大，投饵量增加，有机物积聚超过有机物分解矿化的速度，导致水中悬浮物增多，水质浑浊，本次试验我们通过微生物利剂，沸石粉，等生物，物理方法，调节水质,取得较好效果，整个试养期间，水色基本稳定，透明度保持在25CM左右，证明水质改良剂和微生物调控技术能改变池塘中原有的微生物类群，分解水中过多有机物，能很好的稳定水中藻相平衡。 
   
   ④收获：由于养殖户采用传统的排水方式来收虾，同时不注意排水之后适当的进水量，几天之内连续换水量过大导致对虾大面积出现死亡现象。从表一可以看出，由于这种原因致死的对虾据估计有3200kg,因此对于围隔式集约化养殖按传统的排水收虾并不合适，应采取把塘底铲平，用大面积电网或普通网从水中直接拉，这或可避免不必要损失。