编者按：自2000年北方地区成功引进南美白对虾以来，养殖面积逐年扩大，取得了良好的经济效益。南美白对虾已成为虾农脱贫致富的首选。而天津等北方地区池塘盐碱化严重，养殖水pH值和氨氮超标，水质难以调节。此外，近一两年养殖户盲目增加养殖密度，养殖管理体系跟不上，南美白对虾种质退化，导致南美白对虾养殖病害严重。2004年，部分养殖户几乎绝收，经济损失惨重，严重挫伤了养虾户的积极性。天津市津南区双桥河、海河湾水产养殖基地在五年的养殖实践中总结了成功经验，总结出一套切实可行的成功养殖模式，供养殖户参考。

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一、清洁池塘消毒

由于春季我国北方水源pH值较高，达到9以上，最高值为9.6，氨氮超过4 mg/ml，最高值超过15 mg/ml，水体中轮虫等浮游动物过度繁殖，严重影响池塘虾苗成活率。所以每年冬天晒干后的池塘最好用药物清洗干净，然后再灌满水，直到第二年春天。经过冬季的沉淀和矿化，水质可以得到一定程度的改善。

药物消毒也应在虾苗放养前15天进行。最好使用二氧化氯、漂白粉精等含氯制剂，充分消毒，彻底杀灭致病菌和敌菌。不要使用强碱性消毒剂(如生石灰)。调节PH值和氨氮时，应先用轮虫和阿维菌素杀灭轮虫等浮游动物，再用明矾、同治健肝灵和EM菌调节PH值和氨氮。当PH值在7.7-8.3之间，氨氮小于1mg/ml，有毒氨小于0.1mg/ml，水质理化指标达标时，应使用肥料肥水，不得使用碱性肥料。池塘加肥是成功养殖南美白对虾的第一步。

二、鱼苗的选择和放养密度

选择健壮的虾苗是养殖成功的保证。健壮的虾苗不一定是SPF(无病毒)苗，只要身体健壮，身上无附着物，无尿急，不近亲繁殖。

放养密度取决于养殖户的管理水平和池塘条件。条件好的(水深2米以上，取排水设施完善)，放养密度一般为6 ~ 8万尾/亩；条件一般(水深1.5米左右，取排水设施一般)，管理水平一般最好控制在3 ~ 4万尾/亩。

2004年发病后，今年很多养殖户放弃了南美白对虾的养殖，部分养殖户降低了养殖密度。其实只要加强养殖管理，严格按照操作规程做好每一步，就可以适当提高放养密度，养殖成功。

三、日常管理

1.在养殖前期，虾苗入池后20天左右，应进行第一次水体消毒，选用温和、刺激性较小的消毒药物(如二溴海因、溴氯海因、聚维酮碘、二氧化氯等。)应该会被选中。第45天和第60天消毒一次，最好交替用药，避免产生耐药性，降低疗效，不要随意增减药物剂量。

2.播种前3天施光合细菌2.5 ~ 5公斤/亩调节水质，以后每隔10 ~ 15天施一次；中后期用复合芽孢杆菌1kg/m、EM 1kg/m等复合菌调节水质，每隔10 ~ 15天施1次。视泳池用水量而定，适当补水比较好，最好有独立的储水池。要遵循“先养水，后养水，先养底”的原则，定期使用底质改良剂和微生物菌剂调节底质和水质，在池塘中高密度投放虾苗，一般7至10天一次，可有效缓解底质恶化，改善水质，从而减少底质恶化对虾的危害。使用微生物制剂时，要注意将消毒药物错开3 ~ 5天。

3.曝气机的使用。南美白对虾高密度养殖需要科学使用增氧机，15万尾虾苗配一个3 kW的增氧机，叶轮和水车组合最佳。播种前3 ~ 5天，中午开启增氧机2 ~ 3小时，使池水充分曝气，促进基础饵料生物繁殖。培养前期，中午开机2-3个小时，凌晨开机3-4个小时，之后逐渐增加开机时间。养殖中后期要全天开启增氧机，保证每天开启20小时以上，使池塘水中的溶解氧达到每天4 mg/ml以上。在雨季炎热闷热的天气里，要注意收听天气预报，密切观察虾池情况，傍晚和黎明时仔细巡视虾池，定期监测溶解氧含量。当低于3 mg/ml或发现浮头迹象时，应立即应用快速增氧剂(高能氧200-400g/m)进行急救，或在晚间应用长效增氧剂(长效氧200-400g/m)。水中充足的溶解氧能增强虾苗的活力、免疫力、抗病力和成活率，有利于饵料的吸收和利用，降低饵料系数，抑制水中各种有害物质，改善水质和底质。