近年来，养虾难，始终是广大南美白对虾养殖户挂在嘴边的话题，也是大家心中最大的感受。昨晚，当大多数人都在为虾的消耗慢，虾的个头小，病害多，50只以下的大虾很难养而发愁的时候，广东客户刘先生已经开始动起了30多只大虾养20只。是的，我没有弄错。挪到池塘养殖的确实是30多只虾。我们来看看这样的牛人：

为了提高对虾养殖产量，有必要认真研究对虾养殖技术。在学习对虾养殖技术的过程中，逐渐积累了很多以前不知道的经验和方法，对提高对虾养殖产量有很大的帮助。

客户概况和养殖情况：

“只有养大虾才能赚大钱”，这是刘老板反复向我们强调的。刘老板有两个养虾场，一个在东方感城，一个在新龙，一共42个虾池。目前养殖持续80-100天，规格为45-25头/公斤，8000公斤以上3.5亩/池(新龙场)，万公斤以上5亩/池(干城场)。保守估计总产量超过40万斤，养殖非常成功。现在我们在搬池塘养殖或者卖一些虾。我们会从每个池塘里搬3000~5000斤再继续养殖。如果没有空塘，就卖掉一部分，比如3000~5000斤/塘，剩下的继续养。要求规格达到10~20头才能上市。

虾池条件及基本情况：

虾池都是水泥坡沙底的高位池，坡度大。从池塘边缘到中心的污水排放差超过1.8米。整个池塘有4.2米多深，面积分别约为3.5亩/池(新龙场)和5亩/池(感市)。配备4-5个水车增氧机/池，苗密度60万/3.5亩，80万/池。

交流面试：

看到刘老板的养殖如此成功，我们迫不及待地想对他们进行一次简单的采访。以下是对刘老板和他的技术员陈工的采访：

1.问：养虾如此成功的秘诀是什么？

答：我的技术人员水平很高，呵呵！我觉得最重要的是育种的理念和思路。养殖的观念要创新，养殖的思路要跟上变化。只要效果不好，就赶紧调整，不会盲目的沿用之前成功的操作思路。

2.问：为什么那么大的虾要搬到池塘里养殖，这是一个很大的损失吗？

答：养对虾。一般来说，30只以上的虾每万斤能赚15万元左右，如果养20只虾能赚30万元。而且如果育苗移栽过程控制得好，损耗小，育苗移栽后不到30天就能增产30%。之前虾最大的是32只，结果不到20天就有20只了。虽然有一些风险，但利润更大。

3.问：为什么现在养虾这么难？主要原因是什么？

答：水质，海域水质。以前虾池水质比较稳定，水色可以保持很长时间不变，现在完全不一样了。水色变化太快，有的甚至1-2个小时就变了，一不小心就容易出问题。

4.问：在饲养过程中是否大量使用药物？哪种药物用的比较多？

答：我用的药不多，一般不到1元/斤虾，基本不用真菌。我知道真菌的作用很大，但是我自己用的时候，效果并不好。可能我没有用错方法买到真正有效的产品，但是我用了很多改性药物，尤其是沸石粉，很多消毒药物就像蛋氨酸碘一样。

5.问：真菌用的少，培养密度高。养殖后期水质如何管理？

答：大量换水，有可能的话一天换40~50 cm。因为我国池塘比较多，只能隔天换一次水，而且一般在大量换水后，会用一些药物进行消毒，比如蛋氨酸碘，中草药，有时候还会用沸石粉。

6.问：你对ro有什么看法

回答：饲料肯定很重要。好的饲料虾消化好，抵抗力强，生长快，浪费少，不坏水。其实我们一开始用的是某家公司的草虾饲料，但是发现效果不好，就换了另一家公司的高端饲料，也不行。最后我们选择了广东的草虾饲料，你可以看到效果。说实话，这么多年我们还是觉得广东的饲料质量是有保障的，是稳定的。

7.问：你认为养虾最关键的因素是什么？

答：虾苗和苗种是养虾最关键的因素。但是最麻烦的还是幼苗。不知道哪个苗好，也不知道怎么保证你选到好苗。

8.问：你觉得大苗好还是小苗好？

答：当然是大苗好。说实话，我的苗都是大苗，都在1.0cm以上，一般都是1.0~1.2cm，我经常和苗场的负责人开玩笑说，如果卖不出去，剩下的大苗我就全留着。

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