葵花籽壳增加的原因如下：

1.干旱引起：从花盘形成到开花期需水量最大，约占全生育期需水量的60%。这个时期缺水会增加空壳和籽粒的数量，造成严重减产。生产中的干旱胁迫和水源补充灌溉不足是导致空秕增加的重要因素。

二是温度过高：种子4能发芽，5能出苗，8-10能满足正常出苗的需要。发芽的适宜温度为31-37，最高温度为38-44。在生产中，由于播期不当和播后温度不当，阻碍了向日葵的发育，影响了营养生长和生殖生长的协调发展。

3.光照不足：充足的日照可促进生长中期茎叶旺盛生长，正常开花授粉，提高结实率；生长后期能促进籽粒饱满饱满。但在生产中，由于气候因素，光照强度受到影响，导致开花授粉不良，空苞率增加。

四、连作：在同一地块，重复种植向日葵，由于病虫害和杂草的危害以及土壤营养成分的失衡，导致减产。

5.过密种植：一般食用品种植株高大，宜稀植；油用品种植株矮，要密植。生产中，人们为追求高产而盲目增加密度，导致群体结构不合理，争水、争肥、争荣矛盾突出，光能利用率下降，导致向日葵空粒增多，产量下降，品质下降。

六、少施肥：向日葵是喜肥作物，栽培时一定要配足基肥，及时追肥。据报道，每100公斤葵花籽需要消耗4.4-6.5公斤纯氮、1.5-2.5公斤纯磷和6-18公斤纯钾，比谷类作物多1-2倍。

七、授粉不良引起的：花盘有1000-3000朵结果小花，自花授粉结实率很低，异花授粉结实率高。而且正常的受精过程取决于适宜的温度、光照、大气湿度、昆虫活动、风力等。而6-7月份的高温干旱天气容易削弱花粉的生活力，影响蜜蜂等昆虫的活动，影响正常受精，导致授粉不良导致向日葵结实率下降，空果率增加。