南美白对虾工厂化养殖技术要点(一)
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南美白对虾工厂化养殖可分为以下几种方式:北方地区露天池塘不保温不升温,每年只能养殖一尾虾;有塑料大棚、供暖条件好的水池,一年可养殖两次;有保温加热的水池,一年可养殖三次以上。为了提高池塘利用率,还可以进行三级养殖,即5 cm前幼虾一级养殖,5-10 cm前中虾二级养殖,商品虾三级养殖。每级养殖持续1.5个月左右,每个池塘一年可养5只虾,可大大提高单位面积产量。
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1.水处理:水源必须干净,无病原体,尤其是白斑综合症病毒病及其携带者。海水必须用砂滤或砂滤井进行严密过滤,然后消毒后再使用。海水可用15 ~ 30 mg/kg漂白粉消毒。喷洒后要充分搅拌,达到彻底消毒。
盐碱地区可以使用地下水渗流或含盐井水,地下水充分氧化后才能使用。有些地区地下水的化学成分不适合直接养殖虾苗,必须根据检测结果进行调整,否则会影响虾苗的成活率,甚至导致死亡。
2.浸泡消毒:新建水泥池必须浸泡10天以上,以溶出碱性物质和其他有害物质。使用过的虾池也要浸泡几天,擦洗后用30 ~ 50g/m3漂白粉消毒,用曝气器将药物搅拌均匀,达到彻底、严格的消毒。
3.繁殖饵料生物:繁殖基础饵料生物是促进虾苗快速生长,减少饲料消耗的有效手段。工厂化虾池可在放苗前一个月施肥繁殖浮游植物,每立方米施尿素5克,过磷酸钙2克,然后每天施前一天量的1/2,使透明度达到30厘米左右,再放入无病毒等病原体的活卤虫或卤虫卵。
4.放苗:选虾:选虾的关键是选无病和白斑综合症病毒病的虾。大小肉眼整齐,体长0.6厘米以上。越大越好。虾苗应活泼健壮,无病、弱、死苗,溯源性强,体色透明,无发红,肝心区呈深褐色。取虾苗1 ~ 2天,死亡率不宜大于5%。有条件的可将50株虾苗送有关部门进行病毒检测,选择无白斑综合症病毒病的虾苗。最好选择夏威夷的第一代SPF亲虾。
放养时间:最好将水温提高到22以上放苗,或在加热池中暂养,以延长繁殖期,培育大规模商品对虾。
放养密度:每平方米250 ~ 400尾,暂养后的对虾苗放养密度可降低20 ~ 30%;实行三级养殖时,一级可养1000 ~ 1200尾,二级可养500 ~ 800尾,三级可养250 ~ 300尾。
虾苗脱盐:在低盐度或淡水中养殖南美白对虾时,虾苗必须在淡水中驯化。在苗圃中,脱盐率每天不能超过5,降到5时,可直接将幼苗放入微盐池中。在淡水池塘养殖中,虾苗应在盐度1以下的水中稳定养殖3天以上,或先向池塘中加入20-30cm的淡水,然后用盐水或腌制前的海水精将盐度调整到适宜的水平以饲养虾苗,暂养几天后,可每日加入淡水。
虾苗中间培育:除直接放养外,还可以中间培育幼虾苗。它的优点是大规格虾苗的成活率相对稳定,便于养殖
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